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咸蛋黄肉松苏式月饼

它更像一款香酥可口的小点心，用来做下午茶极其合适。所以，即使不是在中秋节，也照样可以做来吃。

步骤

1.将面粉150g，猪油60g，白糖25g，1水42g放入一个大碗中，此为水油面团配料

2.将面粉100g，猪油50g放入一个大碗中，此为酥油面团配料

3.水油面团配料、酥油面团配料分别用筷子拌匀

4.分别将两份材料揉成面团，静置15分钟左右

5.将咸蛋黄放入烤箱中180度烤5分钟左右，分成10份

6.取一块水油面团压扁，放上一块

7.用水油面团包住酥油面团，形成一个小圆面团。10个依次做好，静置15分钟

8.取一个饧发好的面团，中秋礼品定制价格，擀成椭圆形，尽量擀薄

9.将其卷起，再次擀成椭圆形，擀薄，再卷起

10.取一个卷好的面团，擀成圆形，放入肉松和烤好的咸蛋黄

11.慢慢收口包成圆形，在表面刷上蛋黄液，撒上芝麻

12.入预热好的烤箱200度烤20分钟即可

每到中秋节来临之际，烘焙圈就---忙，刚好经过了夏季，不再那么炎热的日子里，玩烤箱的心紧跟着蠢蠢欲动了。做广式月饼、蛋黄酥、冰皮月饼忙得不可开交，自己做的颜值又高又美味，是送亲朋好友的佳品。广式月饼、饼皮月饼、蛋黄酥是一定要玩起来的，馅料是---的人人都爱的红豆沙，还有凤梨馅，大家可以用买的，也可以自己做。