购买中秋月饼需要注意哪些？
但愿人长久，千里工婵娟，一年一度的中秋节再次来临。月饼有团圆祝福之意，不仅自己食用，中秋定制礼品袋，或是送亲戚朋友，都不失为好礼品。那么我们在选购的时候应该注意些什么呢？
正规商家。不少朋友，尤其是老年人贪图便宜而去小商小贩那购买，殊不知这可能会是月饼，可能是昨年剩下了的，今年再换一换包装继续销售。结果---的还是自己
生产日期。商家们都知道中秋节是一个大销售的时候，所有许多月饼会提---个月甚至几个月开始生产，所有我们在购买的时候一定要注意他的生产日期。
qs食品安全。在购买月饼的时候一定要留意是否有该标志，是否有生产日期，配料表，厂名厂址，保质期，产品标准号等信息。
粗粮月饼
一款健康养生的粗粮月饼，不同与一般月饼用面粉，饼皮使用黄小米和大黄米两种粗粮面制作而成。而且省去烤制的麻烦，不用烤箱和冰皮月饼有些相似。口感细腻，没有其他富含钎维的食物那样粗造的口感。
步骤
1.小米面和大黄米面，糯米粉加入白糖混合，加入水调成面糊。
2.把面糊放入蒸锅，前面5分钟要把面糊搅拌几次。
3.熟核桃仁切碎，放入碗中加入绿豆沙混合均匀。
4.把绿豆沙分成20克一个小圆球入冰箱冷藏备用。
5.米糊蒸熟，取出冷凉。
6.把面皮材料分成30克一个的小球，月饼模抹油。
7.取一个面皮包入绿豆沙，收口收紧。
8.把收口朝上放入月饼模用花片按压。
9.月饼成型磕出，即好。
中秋未到，我市各大商场、糕饼店已经吹响中秋月饼集结号。近日，各式各样的月饼已经亮相各大超市、糕饼店、面包房。据笔者观察，以往包装奢华、价格昂贵的---月饼几乎不见踪影，取而代之的是一些价格适中、包装简约的实惠型月饼礼盒，散装月饼、私家定制的月饼更是受到市民们的喜爱。合肥中秋礼品定制选择合肥以勒礼品有限公司！
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