各大企业，各大酒店都在寻找合适的中秋月饼代工企业，为自己定制一款自己品牌的月饼，中秋节一年只有一次，各单位都想选择大企业为自己代工中秋月饼，品牌名气大。有些稍微小点的单位选择大企业代工相对来说成本就高了很多。或许退一万步来说，如果给公司员工的---都能打上公司的logo，中秋活动礼品定制公司，无疑对公司企业文化来说是一种---的孕育和培养。现在找中秋月饼厂家，很多客户都会遵循几个条件。离自己近的，品牌名气大的，食品要安全的，包装精美显---的，价格便宜的，若有一家公司可以满---上条件，相信和来访商谈的客户达成共识是很简单的事。
玫瑰冰皮月饼
晶莹剔透的冰皮、清甜的果酱馅料、冰凉的口感惹人欢喜，上佳的冰皮月饼，冷藏之后不干不裂，在那种深厚的柔软之外，依然是光鲜亮丽。
步骤
1.在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀
2.倒入糯米粉、粘米粉、澄面，充分搅拌均匀
3.稀面糊静置30分钟，然后入蒸锅，大火蒸15-20分钟即可蒸熟
4.蒸熟的面糊，用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却，就是冰皮了
5.玫瑰花去萼留瓣，放入碗中加温水浸泡5分钟
6.莲蓉馅中加玫瑰酱和玫瑰花瓣，略拌一下，即成月饼馅
7.在手上拍点糕粉防粘，然后将冰皮放在手心压扁，放上馅
8.用冰皮把莲蓉馅包起来，收口
9.在模具里撒点糕粉，在模具里放入两片花瓣
10.把包好的冰皮面团放进模具，压实了，把月饼模用---一下，倒出来就好了
中秋临近，月饼市场早已热起来。近年来，中秋月饼市场大刮“节俭风”，月饼渐渐卸掉奢华的外包装，回归原有的淳朴，而消费者的观念也逐渐趋于理性，商家和消费者更多的把关注点集中在月饼本身：商家们或是---用料，打造传统月饼;或是在外形、口味上下功夫，玩转各种---月饼。不仅如此，越来越多的市民倾向于好吃又健康的自制月饼……
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